SANGLIER à la BROCHE
MENU 4
SANGLIER cuit à la BROCHE au FEU DE BOIS
minimum de 50 convives.
Accompagnement
Pommes Sautées à la Tomate, Oignons, Lardons fumés, épices et Herbes de Provence.
Flageolet à la Tomate, Ail, Oignons, Lardons Fumés, épices et Herbes de Provence.
Pain.